Поселення Мости згадується в письмових джерелах з 1472 р. Король Зигмунт Август у 1549 р. надав селу Мости статус містечка. Назва походить від мостів через річку Рата. 6 червня 1559 р. король Сигізмунд ІІ Август надав Великим Мостам магдебурзьке право.
В центральній частині містечка знаходиться церква Благовіщення Пресвятої Богородиці, збудована в 1890-1893 рр. за проектом Василя Нагірного. В ній зберігся іконостас 1713 р. роботи жовківських майстрів. В 1564 р. вона згоріла, нову церкву збудували у 1565 р. Ця церква стояла до 1712 р. У 1895 р. було відреставровано іконостас. Сучасна мурована церква стоїть на місці давньої деревяної.
У Великих Мостах засідав повітовий суд. До війни у місті також була поліційна школа.