Перша писемна згадка про Стоки датована 1407 р., коли згідно привілею польського короля Владислава ІІ Ягайла село отримав у власність Дмитро з Ходорова.
1509 р. – після набігу татар населення Стоків на 10 років було звільнено від сплати податків.
1648 р. – напад татар на село Стоки, після якого залишилось 6 дворів.
1671 р. – польський король Міхал Вишневецький дозволив Олександру Цетнеру, галицькому каштелянові, передати Стоки своєму братові Яну, лопатинському старості.
серпень 1848 р. – сільська громада Стоків подала скаргу за підписом Андрія Паньківського до Головної Руської Ради з приводу захоплення поміщиком Августом Кохом сервітутних земель.
1874 р. – у Стоках засновано “Братство тверезості”.
1880 р. – населення села складало 645 осіб, серед яких 605 греко-католиків, 21 юдей та 19 римо-католиків.
1884 р. – школа у Стоках стала філіалом Стрілківської етатової школи згідно рішення Крайової ради. Першою вчителькою була Уляна Кравченко, відома українська письменниця.
1898 р. – у Стоках організовано читальню товариства ім. М. Качковського.
вересень 1910 р. – жителі села організували читальню “Просвіти”.
1910 р. – у Стоках, які з 1903 р. знаходились у власності М. Малахівської, мешкало 1022 особи, серед них – 723 греко-католики, 8 юдеїв, 4 римо-католики.
27 червня 1926 р. – у Стоках відбулись установчі збори товариства “Просвіта”.
1938 р. – силами сільської громади збудовано мурований будинок для читальні “Просвіти” та кооперативної крамниці.
1939 р. – населення Стоків налічувало 1360 осіб, а саме 1060 греко-католиків, 285 римо-католиків та 15 юдеїв.